잘 달궈진 불판에 올리면 치이익 소리와 함께 고소한 냄새로 식욕을 당기는, 입안에서 기름기와 살코기가 조화를 이룰 때면 시원한 소주 한 잔을 들이켜고, 때로는 잘 익은 김치와 된장찌개에 금세 밥 한 공기를 뚝딱하게 만드는 우리들의 소울푸드. 기름기가 적어 담백하면서도 마치 스테이크를 먹는 듯 부드러운 목살부터 쫀득한 껍데기와 고소한 비계, 적당히 어우러진 살코기가 탱글탱글 입안에서 터지는 삼겹살까지. 부위도 맛도 다양한 돼지 구이 맛집을 소개한다. 1. 참숯에 구워 먹는, … [Read more...] about 인생 돼지고기를 만나다! 육즙 터지는 돼지구이 맛집 5
전체글
‘혈액형 성격설’은 과연 쓸모없는가?
A형은 내성적이고 우유부단, 소심한 성격 B형은 자기주도적이고 외향적인 성격 O형은 인정 많고 매사에 둥글둥글한 성격 AB형은 생각이 유별나고 스릴을 추구하는 성격 '아직도' 인터넷 여기저기에서 쉽게 찾아볼 수 있는 혈액형 성격설의 한 예시다. 혈액형 성격설은 분명 과학적인 근거가 없는 허구이지만 아직도 혈액형 성격설을 진지하게 믿는 사람들이 적지 않다(기사: A형은 소심하다?…10명 중 6명 “혈액형별 성격 믿는다”). 만약 아이들이 혈액형 성격설을 믿는다고 말했다면, 그 이유가 … [Read more...] about ‘혈액형 성격설’은 과연 쓸모없는가?
신규 비즈니스 실패를 피하기 위해 가장 중요한 것
신규 비즈니스 계획을 짜시는 분 중 꽤 많은 분은 새로운 아이디어로 인한 흥분으로 많은 것을 낙관적으로 생각하게 됩니다. 하지만 막상 비즈니스 운영을 하다 보면, 낙관적인 미래보다 부정적인 현실들과 마주할 가능성이 높고, 이로 인해 실패에 대해 두려워하게 되기도 합니다. 이로 인해 단번에 성공으로 이끌 마케팅은 어떻게 해야 하는지, 투자는 어떻게 받아야 할지, 소셜미디어 점령은 어떻게 하는지, 최대한 단기간이면서도 손쉽게 비즈니스 성공을 이룰 방법에 대해 생각을 하게 됩니다. 하지만 … [Read more...] about 신규 비즈니스 실패를 피하기 위해 가장 중요한 것
언론에 자신을 노출하려는 학자들의 위험성
※ 이 글은 뉴욕타임즈의 「Academics Seek a Big Splash」를 번역한 글입니다. 최근 UCLA 박사 과정 학생이 사이언스지에 게재한 논문에 데이터 조작이 있었다는 소식이 학계를 휩쓸고 지나갔습니다. 논문의 내용은 동성애자에 대한 지지를 끌어내는 방법에 관한 것이었습니다. 한때 사회과학자들은 신문이나 뉴스에 자주 등장하는 학자의 연구를 의심 어린 눈초리로 봤지만, 이제는 미디어의 관심을 받는 것을 점점 더 가치 있는 것으로 여기기 시작했습니다. 하지만 … [Read more...] about 언론에 자신을 노출하려는 학자들의 위험성
플라스틱 쓰레기로 의자를 출력하다
플라스틱은 현대 문명을 대표하는 발명품이지만, 불행하게도 플라스틱 쓰레기라는 처치 곤란한 결과물을 만듭니다. 문제는 플라스틱이 금속처럼 재활용이 쉽지 않다는 것입니다. 철이나 알루미늄처럼 수거해서 쉽게 녹인 후 다시 새 제품을 만들 수 없다는 것이 가장 큰 문제입니다. 따라서 분리수거를 하더라도 플라스틱 쓰레기의 재활용 비율은 유럽 선진국조차 30% 수준이며 대부분은 땅에 매립되는 과정을 거칩니다. 로테르담에 본사를 둔 뉴 로우 (New Raw)라는 디자인 및 연구 회사에서는 플라스틱 … [Read more...] about 플라스틱 쓰레기로 의자를 출력하다
CEO는 있는 그대로 이야기해야 한다
※ 이 글은 Ben Horowitz가 작성한 「CEOs Should Tell It Like It Is」를 번역한 글입니다. 실업은 기록적인데 사람들이 오고, 사람들이 가고, 사람들이 태어나서 죽고 나한테 물어보지 마, 나도 왜 그런지 몰라 근데 그게 원래 그냥 그런 거야 - Run-D.M.C. <It's Like That> 제가 CEO로서 가장 큰 개인적 발전을 이룬 순간은 과도하게 긍정적으로 행동하는 것을 포기한 순간이었습니다. 젊은 CEO로서, 저는 … [Read more...] about CEO는 있는 그대로 이야기해야 한다
비즈니스에서 개인적인 경험의 중요성 5
※ 이 글은 Virgin 그룹의 창립자 리처드 브랜슨이 자신의 홈페이지에 기재한 「Richard Branson: The importance of personal experience」을 번역한 글입니다. 비즈니스를 형성할 때, 조사하고 좋은 계획의 개요를 가지는 것은 중요합니다. 하지만 직접 경험 또한 정말로 중요하다고 리처드 브랜슨은 말합니다. “최고의 비즈니스를 위한 아이디어들은 개인적인 경험에서 나오는 경향이 있습니다.”고 버진 그룹의 창업자 리처드 브랜슨이 최근 … [Read more...] about 비즈니스에서 개인적인 경험의 중요성 5
1년에 1개의 사이드 프로젝트 완성하기
※ 이 글은 GRAPHIQ의 디자이너 Samantha Zhang가 작성한 「The One Side Project per Year Challenge」를 번역한 글입니다. 당신이 나와 비슷하다면, 언젠가는 해보고 싶은 수많은 사이드 프로젝트들의 목록을 가지고 있을 것이다. 머릿속에 있을 수도 있고, 어딘가에 디지털 형식으로 있을 수 있다. 내 리스트는 보통 이런 모습이다. 카운트 다운 시계와 to-do 리스트가 결합된 앱 만들기 실제 3D 테트리스 게임 만들기 … [Read more...] about 1년에 1개의 사이드 프로젝트 완성하기
안녕, 떠날 때가 되었다
임상심리전문가 수련생으로 이 집에 이사 와서 작가이자 사업가가 되어 떠난다 나에게 다정하자고 다짐하는 사람이 되었고 좋은 사람들 굉장히 많이 알게 되었고 새로운 나를 발견하게 되었다 그러니 이제 떠날 때가 되었다 오래전부터 이별해왔던 과거의 나에게 인사를 하고 새로운 곳으로 가자 원문: 서늘한여름밤의 심리학 썰 … [Read more...] about 안녕, 떠날 때가 되었다
때로는 아날로그가 디지털보다 강력하다
안녕하세요? 채카피입니다. 디지털이 세상을 뒤덮기 시작했습니다. 모바일이 인간을 지배하기 시작했습니다. 광고계라고 예외가 될 순 없겠죠. 그래서 많은 광고인들은 피로감을 호소하고 있습니다. 해마다 아니 매일이라고 해도 과언이 아닐 정도로 새로운 기술이 쏟아져 나오고 있으며, 해외에서는 이를 토대로 미디어 아트이나 전에 없던 형태의 광고를 만들고 있으니깐요. 이대로 멍 때리고 있다간 점점 뒤쳐지는 거 아닐까? 하는 두려움을 보이는 분들도 많습니다. 하지만 그런 디지털 기술이 아니더라도 … [Read more...] about 때로는 아날로그가 디지털보다 강력하다