28개 연구를 분석한 메타 분석에서 소아 청소년의 우유 섭취가 낮은 비만 위험도와 연관이 있다는 결과가 나왔습니다. 캐나다 토론토에 위치한 세인트 마이클 병원(St. Michael's Hospital)의 조나단 맥과이어(Jonathon Maguire) 박사가 이끄는 연구팀은 1–18세 사이 소아 청소년 2만 1,000명이 포함된 연구 데이터를 분석해 《미국 임상 영양학 저널(American Journal of Clinical Nutrition)》에 발표했습니다. 연구 결과에서 흥미로운 부분은 … [Read more...] about 우유 섭취가 소아에서 비만과 과체중을 예방한다?
건강
달걀은 하루 3개까지, 수란 혹은 삶아서 먹을 것
Severance ARMS 2기 연세대학교 식품영양학과 4학년 김우진 3줄 팩트 체크 널리 알려진 상식과는 달리, 건강한 사람들은 달걀 섭취 시 오히려 심혈관 건강을 증진할 수 있다. 하지만 달걀 섭취가 당뇨병에 좋지 않다는 보고가 많아 추후 연구가 더 필요하다. 지금까지의 연구 결과들을 종합해보면 달걀은 매일 3개 이하로 먹는 것이 좋고, 당뇨병 환자는 달걀 섭취에 유의해야 한다. 섭취 방법은 수란 혹은 삶은 달걀의 형태로 먹는 것이 좋다. 달 … [Read more...] about 달걀은 하루 3개까지, 수란 혹은 삶아서 먹을 것
약물 ‘없이’ 도핑하는 법
Severance ARMS 1기 공동회장 연세대학교 의학과 본과 2학년 신현호 3줄 팩트 체크 신절제 혹은 관동맥 수술 과정의 한 방법으로써 연구되던 허혈성 전처치(Ischemic Preconditioning)라는 기법이 있다. 허혈성 전처치의 방법은 다음과 같다. 220mmHg 압력(a)으로 한쪽 허벅지(b)를 5분간 압박(c)한다. 5분간의 압박이 끝나면 이후 반대쪽 허벅지(d)를 마찬가지로 220mmHg 압력으로 5분간 압박한 … [Read more...] about 약물 ‘없이’ 도핑하는 법
허벅지 운동을 하면 허벅지 살이 빠질까?
Severance ARMS 1기 공동회장 연세대학교 의학과 본과 2학년 신현호 3줄 팩트 체크 운동한 부위의 체지방 감소 여부는, 지금까지 서로 다른 연구 결과들로 오래도록 논란이 되어 온 주제다. 아직은 어떤 주장이 맞는지 단언할 수 없다. 하지만 최근의 논문에 따르면 특정 조건을 만족할 경우 운동한 부위의 체지방이 더 많이 감소할 수 있다는 연구 결과가 있다. 2의 결과를 얻기 위해서는 다음의 조건을 만족해야 한다. 1) 충분한 고강도 근력 운동 선행(1RM 70– … [Read more...] about 허벅지 운동을 하면 허벅지 살이 빠질까?
요요 현상이 영구적으로 다이어트에 영향을 미친다고?
Severance ARMS 1기 연세대학교 의학과 본과 1학년 김헌 3줄 팩트 체크 다이어트를 하면 체지방 세포의 크기가 줄어드는데, 이렇게 되면 체지방 세포가 분비하는 렙틴(식욕에 관여하는 호르몬으로 많이 분비될수록 포만감을 쉽게 느낀다)이 줄어들면서 체중 관리가 어려워진다. 체중 감량이 된 상태에서 다량의 영양분을 섭취하면 체지방 세포의 크기가 다시 커지며, 이때 체지방 세포의 개수 또한 증가한다. 이렇게 많아진 체지방 세포는 특별한 문제가 발생하지 않으면 영구적으로 … [Read more...] about 요요 현상이 영구적으로 다이어트에 영향을 미친다고?
라운드 숄더가 완치가 가능하다고?
Severance ARMS 1기 공동회장 연세대학교 의학과 본과 2학년 신현호 3줄 팩트 체크 라운드 숄더(Rounded Shoulder Posture, Forward Shoulder Porsture)는 미관상의 문제뿐 아니라 견갑골(어깨뼈)의 움직임과 주변 근육의 활성에 영향을 미쳐 향후 회전근개 손상을 비롯해 어깨 통증으로 발전할 수 있다. 라운드 숄더의 치료법에는 크게 소흉근 스트레칭과 하부 승모근, 전거근 강화 운동이 있다. 현재 라운드 숄더의 치료 가능 여부는 밝 … [Read more...] about 라운드 숄더가 완치가 가능하다고?
어니스트 티, 음료로 세상을 바꾸다
음료의 출시란 반장선거 같은 것이다 세상에는 많은 음료가 있다. 하지만 사람들의 선택을 받는 것은 소수에 불과하다. 심지어 ‘요즘 마실 만한 것이 없다’라는 말까지 나오는 상황이다. 이것을 풀어주는 것이 음료계의 거목(?) 마시즘이 아니겠는가. 때문에 생각한다. 과연 사람들이 사랑하는 음료에는 어떤 특별한 모습이 있을까? 사랑받은 음료는 의도하건, 의도하지 않았건 세상을 바꿔왔다. 거칠게 말하자면 맥주 덕분에 건배를 하는 축하잔치가 생기는 것이고, 커피 덕분에 야근을 하는 것이다. 그 … [Read more...] about 어니스트 티, 음료로 세상을 바꾸다
빵을 먹으면 배가 쉽게 꺼진다?: 서양식 음식 궁합 이야기
전에 「토르 라그나로크 - 바이킹들의 빵」에서 스칸디나비아 지방에서 주로 먹는 크네케브뢰(knäckebröd, 덴마크어로는 knækbrød, 영어로는 crispbread)라는 빵에 관해서 간단히 적은 바가 있었습니다. 최근 이케아에 갔다가 결국 호기심을 이기지 못하고 작은 크네케브뢰 한 팩을 사고야 말았습니다. 이전 글에서는 맛이 없다고 했지만, 아무리 맛이 없다고 해도 먹어보고 욕을 하는 것과 먹어보지도 않고 다른 사람들의 말만 듣고 욕을 하는 것은 분명히 차이가 있지 않겠습니까? 그래서 저 … [Read more...] about 빵을 먹으면 배가 쉽게 꺼진다?: 서양식 음식 궁합 이야기
운동 전 카페인, ‘이렇게’ 먹어야 한다
Severance ARMS 1기 공동회장 연세대학교 의학과 본과 2학년 신현호 3줄 팩트 체크 카페인은 진통 효과를 유발(A2B Adenosine receptor blocking)할 수 있어, 운동 중의 근육통과 근 피로도를 덜 느끼게 해주어 운동 능력을 증가시킨다(이것이 주요 기전이다). 카페인이 운동 능력을 증가시키는 정도는 그리 크지 않을 수 있다. 단, 체지방감소와 근지구력 향상에는 도움이 많이 된다. 약 200여 개의 관련 연구를 분석한 결과, 유산소운동 시 효율 평균 … [Read more...] about 운동 전 카페인, ‘이렇게’ 먹어야 한다
강아지 구충제로 암을 치료한다고?
Severance ARMS 1기 공동회장 연세대학교 의학과 본과 2학년 유석현 Instagram @seokhyeory 3줄 팩트 체크 펜벤다졸이 사람의 말기 암에 효과가 있을까? 지금까지 연구된 논문이나 케이스 리포트 중 사람의 암에 유의한 효과가 있다는 연구는 한 건도 없다. 기존 항암제의 효과, 부작용 안정성이 펜벤다졸보다 더욱 뛰어나기에 연구를 시도하지도 않은 것이다. 심지어 동물 대상 임상시험도 통과되지 못했다. 모든 암은 그 발생 메커니즘이 다르며 … [Read more...] about 강아지 구충제로 암을 치료한다고?