에스프레소는 카페에만 있는 음료가 아니다. 직접 만들 줄 아는 커피라곤 봉지째 저어만든 믹스커피뿐인 아저씨라도 에스프레소 머신만 있다면 나이스 미들 카페 마스터가 될 수 있다. 필요한 것이라곤 오직 몇 가지 요령, 그리고 좋은 에스프레소 머신 뿐이다. 1. 일단 집에서 마시는 건 정말 좋은 일임을 알자 일단 싸다. 커피 원두의 원가를 알면 카페에서 커피를 마시기 두려워질 것이다. 에스프레소 한 샷에 필요한 원두는 불과 7g. 원두 200g을 구매하면 몇 잔이 나올지는 스스로 … [Read more...] about 커피 머신을 구입하기 전 꼭 알아야 할 7가지
건강
여성의 적, 생리기간의 고통을 줄이는 8가지 키워드
남자들은 생리를 굉장히 쉽게 생각한다. 하지만 생리통은 거의 지옥과 같은 통증을 동반한다. 그것이 하루도 아니고 며칠을 간다. 아래 “남자가 생리를 한다면?” 영상을 참조하자. 영상에서도 느낄 수 있듯이 여자들이 겪는 생리기간은 단순한 호르몬 변화의 문제가 아니다. 신체적, 정신적으로 극심한 고통에 시달리는 생리기간 동안에 신경 쓰면 좋을 10가지를 소개한다. 1. 약: 신뢰하되 과용하지는 말자 일단 약은 생리통에 쓰이는 이부프로펜계열의 진통제들은 비교적 효과와 … [Read more...] about 여성의 적, 생리기간의 고통을 줄이는 8가지 키워드
행복한 관계를 만드는 비폭력 대화법
삶의 목적으로 사회적 성공보다 ‘행복’을 중요하게 생각하는 분들이 늘어나고 있습니다. 행복한 삶의 요소는 사람마다 조금씩 다 다르겠지만, 그중 좋은 인간관계는 빼놓을 수 없지 않나 생각합니다. 매일 같이 부부 싸움을 하면서 가정에서 행복을 느낄 수는 없을 테고, 직장 상사, 동료들과 사이가 나쁘면서 회사 생활이 즐거울 수는 없으니까요. 카를 융(Carl Gustav Jung)이 한 인터뷰에서 언급한 ‘행복한 삶의 5가지 기본 요소’에도 친밀하고 좋은 인간관계가 포함되어 … [Read more...] about 행복한 관계를 만드는 비폭력 대화법
걷기 운동, 그 효과와 올바른 방법
겨울 내내 집 안에 콕 틀어 박혀 있었다면, 운동을 한다 한다 말만 했다면 이제 밖으로 나갈 시간입니다. 시간 내기 쉽지 않은 직장인이라면 점심 시간을 활용해 딱 30분이라도 걸어봅시다. 걸을 때는 신나게 걷는게 중요합니다. 설렁설렁 산책을 하는 것도 아예 하지 않는 것보다 낫지만, 운동은 운동! 자, 신나는 음악을 켜놓고 힘차게 걸어봅시다. 노하우를 공개합니다! 올바른 걷기 운동 방법 숨은 코로 들이쉬고, 입으로 뱉으세요. 턱은 당기고 등은 쭉 … [Read more...] about 걷기 운동, 그 효과와 올바른 방법
카바이드 막걸리의 불편한 진실
우리가 흔히 카바이드라고 부르는 물질은 정확히는 칼슘카바이드, 탄화 칼슘(CaC2) 되겠다. 두 개의 탄소 원자가 삼중 공유 결합을 한 2- 음이온과, 2+ 전하를 띠는 칼슘 양이온이 이온 결합한 물질이다. 카바이드는 생석회(CaO)와 탄소(C) 혼합물을 고온(ca. 2000도)에서 가열하면 얻어지는 데, 물과 반응하면 아세틸렌(C2H2) 기체가 생성된다.[1] 이런 말 자꾸 쓰면 짜증나실 테니 그냥 쉽게(?) 좀 넘어가자. 그런데 세상에 쉬운 게 있나. 초등학생도 이해할 수 있는 상대성 이론은 … [Read more...] about 카바이드 막걸리의 불편한 진실
운동과 습관의 형성
최근 운동에 대한 관심이 높아지고 있다. 사실 관심은 항상 마음속에 부채의식처럼 존재했지만 실천하지 못한 이유가 가장 클 것이다. 첫째로 습관의 형성이 어렵고, 둘째로 무엇부터 해야할지 모르기 때문이다. 운동은 그 수행 과정보다 꾸준함을 갖는 게 너무도 어렵다. 무엇보다 정기적인 '시간의 확보'가 문제다. 삶의 우선순위와 항상 충돌하고 운동을 방해하는 이벤트가 지속적으로 찾아온다. 그래서인지 몰라도 대부분의 운동을 즐기는 이들은 '적당히'가 없다. 운동에 올인한 사람이나 운동을 아예 하지 … [Read more...] about 운동과 습관의 형성
커피를 너무 많이 마시면 안 좋은 5가지 이유
<Enterpreneur>에 게재된 리사 에반스(Lisa Evans)의 글 'How Caffeine Can Hurt Your Potential for Success'을 번역, 요약했습니다. 야근이 늘어나면 커피를 마시는 횟수도 늘어납니다. 하지만 연구 결과 커피를 지나치게 마시면 직장 업무에 해가 될 수 있음이 밝혀지고 있습니다. 수면 방해를 초래합니다 한번 섭취된 카페인은 꽤 오랜 시간 몸에 남아있습니다. 만약 아침 8시에 커피를 마셨다면, 그 … [Read more...] about 커피를 너무 많이 마시면 안 좋은 5가지 이유
헬스의 정석
우리는 '운동' 이라는 말을 들으면 오래된 부채를 갚지 못하고 야반 도주한 채무자가 된 듯한 기분을 느낀다. 흡연자가 죄의식을 느끼며 담배를 피는 것처럼 많은 이들이 필요성은 공감하지만 쉽사리 꾸준한 실천에 나서지는 못한다. 사실 꾸준히 운동을 하기란 쉽지 않은 일이다. 간헐적 이벤트가 아니라 운동을 삶 속에 자연스럽게 녹여 넣어야하는 생활의 요소로 마주해야하기 때문이다. 게다가 운동을 하여 즉각적으로 얻을 수 있는 이득도 크지 않다. 운동에 대한 막연한 통념은 운동이 건강을 지키기 … [Read more...] about 헬스의 정석
마법의 그날, 여자들이 괴로운 진짜 이유와 해결책들
남자들은 왜 자신의 여자친구가, 여자 직장상사가 어느 날 갑자기 마녀로 돌변하는지 모른다. 흔히들 호르몬 변화라고 하지만 세상의 여자들이 생리기간 중에 예민해지는 이유는 생리통과 같은 호르몬 변화에 국한되지 않는다. 신체적, 물리적, 정신적으로 다양한 고통이 그날 여성들을 따라다니기 때문이다. 여자들이 그날 '진짜' 괴로운 이유와 그날의 괴로움을 해결할 수 있는 방법을 소개한다. 1. "너 생리하냐?"라는 남자 상사들의 매너 없는 말은 무시하자 물론 생리 때는 만사가 … [Read more...] about 마법의 그날, 여자들이 괴로운 진짜 이유와 해결책들
허리디스크와 MRI 검사에 대한 5가지 오해와 진실
MRI 검사상 허리디스크가 빠져나왔네요. 영상의학적 검사에 대한 오해가 가장 많은 분야가 허리디스크입니다. 이에 관해서 잘못 알고 있는 지식과 오해를 한번 설명해 보려고 합니다. 1. 허리 통증이 없어도 디스크 탈출증을 가진 사람이 많다 수많은 사람이 디스크가 나와 있지만 통증을 느끼지 않고 살아갑니다. 통증이 없는 사람의 52%가 적어도 한 부위의 디스크 팽륜이 있다는 연구도 있고, 1/3이 디스크의 이상이 있다는 연구, 60대 미만의 20%가 디스크 손상이 있다는 … [Read more...] about 허리디스크와 MRI 검사에 대한 5가지 오해와 진실