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필자와 독자의 경계가 없는 이슈 큐레이팅 매거진

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2021년, 스타벅스의 새로운 비건 메뉴를 소개합니다

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비건은 카페 이용에도 제한이 있다. 아메리카노와 같이 순수 커피 음료는 어디서든 즐길 수 있지만 라테류와 요구르트류 음료와 쿠키, 빵과 같은 디저트를 즐기려면 비건 카페를 찾아가야만 한다. 스타벅스는 이미 많은 사람들에게 사랑을 받는 카페다. 나도 비건이 되고서 스타벅스의 행보에 관심을 갖게 되었다. 비건 지향 식단을 하기 전에는 같은 커피인데 스타벅스 커피가 2-3배 비쌀 이유는 뭐냐며 투덜거리기도 했다. 그러던 내가 지금은 50,000원 자동 결제를 신청한 Gold … [Read more...] about 2021년, 스타벅스의 새로운 비건 메뉴를 소개합니다

하루를 1시간, 30분 단위로 계획하고 할 일에 시간을 할당해야 하는 이유

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Time Block이란? Time Block은 하루 일정을 미리 계획해서 해야 할 일에 필요한 시간을 각 할 일에 할당해서 하루를 소화하는 일정 및 할 일 관리 방법이다. 책 『딥 워크』의 저자 칼 뉴포트가 대중화했다.   왜 Time Block을 해야 하는가? Time Block을 해야 하는 이유는 간단하다. 엄청난 양의 생산성 향상을 경험할 수 있기 때문이다. 칼 뉴포트에 따르면 주 40시간을 일하더라도 Time Block을 했을 경우 Time Block이나 다른 시스템 … [Read more...] about 하루를 1시간, 30분 단위로 계획하고 할 일에 시간을 할당해야 하는 이유

대기업이 스타트업에 투자해야 하는 이유

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터치다운 벤처스(Touchdown Ventures)의 수장 스콧 레넷(Scott Lenet)이 블로그에 포스팅한 「기업들이 스타트업에 투자해야 하는 이유: 왜 단순히 기업을 매수해서는 안 되는가?(Why corporations should invest in startups & not just buy them)」를 보면서 간단히 메모했다. Scott은 VC 출신으로 지금은 대기업들의 CVC를 설립하는 역할을 주로 하고 있다. 지금까지 10개 이상 CVC 설립에 관여를 하였다고. CVC에 대한 … [Read more...] about 대기업이 스타트업에 투자해야 하는 이유

적당히 까칠한 리더가 좋은 리더다

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문제 상황을 대처하는 4가지 선택: 이탈(Exit), 표출(Voice), 감내(Loyalty), 방관(Neglect) 진보와 보수학파 모두로부터 존경받은 경제학자 알버트 허쉬만(Albet Hirschman)은 학교, 직장, 결혼, 친구관계, 투자, 정부 등 인생 전반에 걸쳐 불만을 해결하는 데는 3가지의 선택지가 있다고 생각했습니다. 이탈(Exit): 그 상황을 벗어나든지 이탈은 문제 상황에서 완전히 벗어나는 것을 의미합니다. 직장이나 학교를 그만두거나 옮기고, 친구나 배우자와 … [Read more...] about 적당히 까칠한 리더가 좋은 리더다

블루라이트 차단 안경, 정말 효과가 있을까?

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※ The New York Times에 기고된 「When Did Everyone Get Blue-Light Glasses?」를 번역한 글입니다. 제니퍼 로페즈와 카일리 제너가 쓰는 것, 라시다 존스가 광고하고 드루 베리 모어가 팔고 있는 그것. 바로 블루라이트(청색광) 차단 안경이다. 사람들이 스크린을 보는 시간이 늘면서 이에 대한 관심이 늘고 있는 있는데. 하지만 정말 이 안경은 필요한 것일까? 청색광, 즉 블루라이트 차단 안경에는 특정 광파를 걸러내는 렌즈가 사용된다. … [Read more...] about 블루라이트 차단 안경, 정말 효과가 있을까?

닭의 화려한 변신! 토종닭 요리 BEST 5

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1년에 전 세계적으로 약 660억 마리가 소비되는 ‘닭’. 보양식의 단골 재료로 손꼽히는 닭고기는 불포화지방산, 비타민 B, 아미노산 등 영양 성분을 다량 함유하고 있어 성인병, 심혈관계 질환 예방, 피로해소 등 여러 효능이 있는 것으로 알려졌다. 돼지고기와 소고기에 비해 지방이 적고 단백질이 많은 닭고기의 담백한 맛 덕에 다양한 요리에 두루두루 활용되고 있다. 전라남도로 내려가면 시골에서 키운 토종닭을 부위별로 다양하게 조리하여 제공하는 토종닭 코스 요리를 만나볼 수 있다. 닭 코스 요리의 … [Read more...] about 닭의 화려한 변신! 토종닭 요리 BEST 5

일본이 한국에 뒤진다니 말도 안 되고, 용서도 안 된다고?

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2주 전쯤에 경제학 전공의 모 대학교수가 「왜 일본은 한국보다 가난해졌는가?」라는 충격적(?) 인 기고를 하였다. 이 기사는 야후재팬에 소개되자마자 단숨에 700개가 넘는 댓글이 달리며 뜨거운 논쟁을 불러일으켰다. 90년대 이후 일본이 정체하고 있는 동안, 아시아 국가 즉 싱가포르, 홍콩, 대만, 한국 등이 꾸준히 성장을 이룩하며 국민 생활 수준을 높여온 것에 비해, 일본은 제자리걸음을 하고 있다. 이 기사에서는 그 이유로 일본인의 '우리는 이미 선진국'이라는 오만한 자존심에 있다고 대놓고 … [Read more...] about 일본이 한국에 뒤진다니 말도 안 되고, 용서도 안 된다고?

운전 중 휴대폰을 보는 운전자를 막기 위해 경기 중 휴대폰을 본 골키퍼

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축구하면 떠오르는 나라, 브라질. 그런데 브라질 프로 축구 경기 중 골키퍼가 휴대폰을 봅니다. 브라질 축구 팬들에게는 용납될 수 없는 행동이었죠. 신변의 위협을 받을 수도 있는 이런 행동을 왜 했을까요? 사람들에게 새로운 습관을 심어주는 것은 어렵습니다. 습관처럼 하던 행동을 하지 못하게 하는 것은 더 어렵죠. 특히 행동을 멈춰야 할 이유에 충분히 공감하지 못할 때 더욱 그렇죠. ​축구를 사랑하는 브라질 사람들은, 골키퍼가 휴대폰을 본 행동에 분노했습니다. 이 영상은 … [Read more...] about 운전 중 휴대폰을 보는 운전자를 막기 위해 경기 중 휴대폰을 본 골키퍼

드라마 〈모범택시〉 죽지 말고 복수하세요

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드라마 <펜트하우스 시즌 2 1부>가 끝나고 방영되고 있는 드라마 <모범택시>는 <펜트하우스>와 다른 형태의 복수를 보여주면서 시청자들의 시선을 사로잡았다. 전작 드라마 <펜트하우스>가 '악'이라고 정의할 수 있는 인물들끼리 서로 물어뜯고 싸우는 형태의 복수가 그려졌다면, 이번 드라마 <모범택시>는 확실하게 나누어진 피해자와 가해자가 있으며, 각자 선과 악의 편에 선다. 이번에는 피해자를 위해 가해자에게 대신 복수하는 에피소드가 … [Read more...] about 드라마 〈모범택시〉 죽지 말고 복수하세요