밀가루에 베이킹파우더, 설탕, 달걀, 우유 등을 넣어 골고루 섞은 반죽을 프라이팬에 구운 ‘팬케이크’. 따뜻하게 구워진 팬케이크에 버터나 시럽을 곁들여 먹으면 한층 달달한 풍미가 입안을 가득 채운다. 두툼한 두께에 폭신폭신한 식감이 매력적인 수플레 팬케이크, 오븐에 구워 쫀득한 독일식 팬케이크 더치베이비, 진득한 커스터드 크림을 찍어 먹는 팬케이크, 중독적인 단짠의 버터크림을 곁들인 팬케이크 등 다양한 모습의 팬케이크를 맛볼 수 있는 가게들이 주목받고 있다. 부드럽고 달콤한 매력! 팬케이크 … [Read more...] about 부드럽고 달콤한 매력, 팬케이크 맛집 BEST 5
문화
여행의 시작과 끝을 함께하다, 제주공항 근처 호텔 BEST 5
언제 떠나도 좋은 여행지, 제주도. 오늘은 여행을 좀 더 오래, 그리고 편안하게 묵을 수 있는 ‘제주공항 근처 호텔 BEST 5’를 준비했다. 공항과 가까워 접근성이 좋고 착한 가격으로 부담 없이 묵을 수 있는 곳들로만 준비했다. 실시간 최저가 예약 링크도 넣어두었으니 참고하자! No.1 제주 신라스테이 신라스테이는 합리적인 가격에 전국 어디서나 수준급 서비스를 받을 수 있어 가성비 호텔로 빠지지 않는다. 신라스테이 제주는 제주 시내에 자리해 제주공항까지 차로 10분 거리에 … [Read more...] about 여행의 시작과 끝을 함께하다, 제주공항 근처 호텔 BEST 5
코로나 시대는 우리 사회의 가장 취약한 부분을 폭로한다
모르면 몰라도 코로나로 인해 직장을 그만둔 여성들이 산처럼 쌓여 있을 것 같다는 생각이 든다. 아내와 맞벌이로 아이를 키우면서 느끼는 건데, 우리가 사회생활을 그나마 할 수 있는 건 어린이집 덕분이다. 그런데 내년쯤 아이를 유치원에 보내는 나이가 되면 아이의 하원 시간은 지금보다 훨씬 빨라진다. 아내도 나도 아직 직장에 있을 시간이고, 아이를 맡아줄 친척은 주변에 없다. 유일한 방법은 사람을 고용해서 아이를 돌보게 하는 것인데, 그것으로 끝이 아니다. 문제는 아이가 초등학교에 들어가면 … [Read more...] about 코로나 시대는 우리 사회의 가장 취약한 부분을 폭로한다
〈섹스 앤 더 시티〉 캐리네 집은 월세가 얼마일까
첫 방영을 시작한 지 23년이 지난 지금도 여전히 아이코닉한 드라마가 있습니다. 때로는 화려하고, 때로는 민낯의 뉴요커의 멋을 제대로 보여줬던, 바로 〈섹스 앤 더 시티〉입니다. 뉴요커중 상뉴요커인 주인공 캐리 브래드쇼는 어디에 살았을까요? 그녀의 꿈 같은 뉴욕 집은 지금도 그곳에 잘 있을까요? 드라마에서 캐리는 어퍼이스트(Upper East Side)의 245 East 73th street에 사는 것으로 나옵니다. 하지만 실제 촬영을 하고 모델이 된 집은 웨스트 빌리지(West … [Read more...] about 〈섹스 앤 더 시티〉 캐리네 집은 월세가 얼마일까
2021년 오픈한 시설 좋은 포천 글램핑 BEST 3
서울에서 1시간 내외로 갈 수 있는 경기도 포천. 경치 즐기기 좋은 글램핑장이 많아 요즘 주목받는 여행지 중 하나다. 오늘은 올해 오픈한 포천 글램핑 3곳을 선별했다. 쾌적한 시설은 물론, 개별 화장실은 당연히 갖춘 곳들이니 주목해보자! 포천 노블 글램핑 펜션 노블 글램핑 펜션은 올해 4월 오픈한 포천 글램핑으로 서울에서 1시간 정도 소요되는 접근성까지 갖추었다. 전 객실 개별 화장실, 테라스를 보유해 오픈 직후부터 인기를 끌었다. 침실과 테라스, … [Read more...] about 2021년 오픈한 시설 좋은 포천 글램핑 BEST 3
요즘 유행하는 여자 패션, ‘스포티 앤드 리치’는 못 참지
신선함을 담보하는 매력 코드 역설의 시대엔 역시 반대로 가야 한다. 트렌드도 정도껏 해야지 자꾸 밀고 들어오면 소화가 안 된다. 새로운 감각과 느낌만 자꾸 찾는 건 철학의 빈곤을 드러낼 뿐이다. 새로운 것이 솟아날 구멍이 모두 막혀버렸을 때는 버젓한 과거에 기대게 된다. 과거는 대체로 안정적이고 분명한 것이기 때문이다. 시간의 세례를 받으며 검증된 스토리와 이미지의 힘은 그래서 강력하다. 패션 브랜드 역시 마찬가지다. 많은 패션 브랜드는 과거의 것들에 점을 찍고 ‘이거 봐, 우리는 … [Read more...] about 요즘 유행하는 여자 패션, ‘스포티 앤드 리치’는 못 참지
촉촉하게 스며드는 달달함, 초콜릿 디저트 맛집 5곳
카카오 원두를 으깨 만든 반죽에 우유, 버터, 설탕 등을 넣어 만든 디저트로 입안에서 사르르 녹아드는 단맛이 매력적인 ‘초콜릿’. 35% 이상 카카오 매스의 함량으로 쌉싸름한 맛이 특징인 다크초콜릿, 카카오에 우유를 첨가하여 부드러우면서 순한 맛의 밀크초콜릿, 카카오 매스 대신 카카오 버터와 분유를 넣어 우유 맛이 살아 있는 화이트초콜릿 등 초콜릿은 카카오의 함량과 첨가되는 재료들에 따라 다양한 모습으로 변화한다. 초콜릿 그 자체로 즐기는 것을 넘어 빙수, 커피, 티라미수 등 초콜릿으로 … [Read more...] about 촉촉하게 스며드는 달달함, 초콜릿 디저트 맛집 5곳
나는 그저 내가 되는 것 외엔 별 관심이 없어
솔직히 다들 알지 않나. 세상에는 표준형 인간과 비표준형 인간이 존재한다는 걸. 사회가 전면에 내세우며 '봐봐, 너도 이렇게 돼야 한단다 알지?'라고 말하고 싶어 안달하는 부류와 표백하고 음소거해 그 존재를 지워버리고 싶어 하는 부류가 있다는 걸. 그리고 대부분의 경우 개개인은 자신의 '주제'를 슬플 만큼 정확히 인지한다는 것도. 이를테면 20대와 30대의 경계를 지나는 여성인 나에게 주어진 미션은 대충 다음과 같다. 4년제 대학을 졸업해서 대기업에 취직하거나 혹은 교사가 될 것. … [Read more...] about 나는 그저 내가 되는 것 외엔 별 관심이 없어
화가 난다면 운동을 하라
고대 로마 철학을 대표하는 철학자인 세네카는 화를 잘 내는 그의 동생 노바투스를 위해 「화에 대하여」라는 글에서 이렇게 썼습니다. 인간은 서로에게 도움을 주고받기 위해 태어나고, 화는 서로의 파괴를 위해 태어난다. 인간은 화합을 원하고, 화는 분리를 원한다. 인간은 이익이 되기를 원하고, 화는 해가 되기를 원한다. 인간은 낯선 사람에게까지 도움을 주고자 하고, 화는 가장 가깝고 소중한 사람에게까지 공격을 퍼부으려 한다. 인간은 타인의 이익을 위해 기꺼이 자신마저 희생시키고, 화는 상대방에게 … [Read more...] about 화가 난다면 운동을 하라
‘나르시시스트 가부장’에 집단적 트라우마를 앓는 한국 사회
어쩌면 우리 사회는 '나르시시스트'에 대한 집단적 트라우마를 앓는 사회일지도 모른다. 정확히 말하면 '나르시시스트 가부장'에 의한 트라우마라는 생각이 드는데, 그 원형은 아버지이겠지만, 직장 상사, 지도교수, 학교 선배 등 일군의 나르시시스트로부터 착취당한 경험이 전 사회 구성원들의 밑바탕에 깔린 근원적 경험이 아닐까 싶다. 최근 청년 세대의 여러 경향도 이런 측면에서 보면 꽤 명확해지는 지점이 있다. 여성들이 결혼과 출산을 거부하는 핵심적인 이유 중 하나는 '엄마처럼 살기 싫다'이다. … [Read more...] about ‘나르시시스트 가부장’에 집단적 트라우마를 앓는 한국 사회