인류의 진화에서 육식이 중요한 역할을 했다는 가설이 있습니다. 인간의 뇌는 크기에 비해 많은 에너지를 소비하는 장기로 여기에 에너지를 공급하는 일이 만만치 않기 때문입니다. 열량이 많은 음식을 먹지 않으면 사실 유지가 어렵죠. 농업 시대 이전의 원시 인류와 그 조상도 채집만으로 충분한 열량을 공급하기 어려웠을 것입니다. 따라서 육식이 뇌에 필요한 열량을 공급했고 다시 지능이 높아짐에 따라 사냥을 통해 더 많은 열량을 공급하게 만들었다는 가설이 가능합니다. 그런데 예일대학의 인류학자 … [Read more...] about 인류 뇌의 진화를 이끈 것은 지방?
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유튜브와 넷플릭스로 안착한 이 시대의 동영상 트렌드
국내 포털 기업 1위인 네이버가 칼을 빼 들었습니다. 모바일 네이버를 통해 수많은 사람이 소비하는 뉴스 영역, 즉 네이버 뉴스에서 '유튜브 영상을 제한'한다는 것인데요. 네이버와 계약한 각 언론사가 기사와 함께 유튜브 동영상을 임베디드(embedded)하는 경우를 제한한다는 걸 일컫습니다. 독자들의 이해도를 높이기 위함이라곤 하나 유튜브의 구독자 수를 높이고 이어서 수익을 증대시키기 위해 트래픽이 많이 일어나는 네이버에 편승하는 것과 크게 다르지 않다고 판단한 듯합니다. 물론 이해를 돕기 … [Read more...] about 유튜브와 넷플릭스로 안착한 이 시대의 동영상 트렌드
‘실업률 보도’가 엉터리로 느껴지는 이유
선진국 가운데 높지 않은 한국 실업률 물가 통계 다음으로 많이 두들겨 맞는 통계가 실업률 관련 통계다. 특히 최근에는 고용 문제가 심각한 경제 현안으로 떠오르다 보니 어느 때보다 실업률 통계에 관심이 많다. 우선 우리나라 실업률 동향이 어떤지 한번 살펴보자. 경제활동인구조사 통계에 나타난 2000년 이후 우리나라 실업률은 2000년 무렵에 잠깐 4%정도에 이른 이후 지속적으로 3%대를 유지했다. 올해 초 잠시 4%정도로 실업률이 높아졌지만 9월에는 다시 3%대 중반으로 낮아졌다. 이런 실업률 … [Read more...] about ‘실업률 보도’가 엉터리로 느껴지는 이유
나는 왜 ‘한 달 살기’를 시작했나
언제부턴가 한 달 살기가 유행이다. 제주 한 달 살기에서 치앙마이 한 달 살기까지, 단순히 특이한 사람뿐 아니라 이제 막 퇴사한 사람, 인생의 전환기에 있는 사람 등 다양한 사람이 여러 가지 이유로 '○○○ 한 달 살기'를 한다. 내 경우 지금 그리스 아테네에서 한 달 살기를 한다. 그런데 멍- 때리다가 문득 궁금해졌다. 왜 난 한 달 살기를 시작하게 된 걸까? 1. 재충전을 하고 싶어서 2015년 7월. 막 퇴사한 직후, 난 정말 격하게 쉬고 싶었다. 그러나 한국에서는 쉬고 … [Read more...] about 나는 왜 ‘한 달 살기’를 시작했나
스트레스를 태워 날릴 수 있을까? ‘스트레스컴퍼니’
보이지 않는 스트레스, 이미지로 풀어낸 소셜벤처 ‘스트레스컴퍼니’ 어둠 속에서 눈가에 쌍심지가 들어있는 일명 ‘분노 캔들’을 켠다. 심지가 타오르면서 사람들은 하나둘 분노의 순간들을 떠올리고 이야기를 털어놓는다. 마음속 켜켜이 쌓여 있지만 가까운 친구나 가족에게도 쉽게 털어낼 수 없었던 속내들이다. 애 봐주기 힘들다는 친정엄마를 졸라 애를 맡겼어요. 얼마 전 친정엄마가 돌아가셨는데 저 때문에 그런 건 아닌지 자책감에 괴롭습니다. 남편 때문에 자살을 생각해본 적도 있어요. 겉으로 … [Read more...] about 스트레스를 태워 날릴 수 있을까? ‘스트레스컴퍼니’
예상을 벗어나는 포인트가 있는 집, 파주 빌라 인테리어
도시 생활권에 머무르면서 자연과도 가까운 삶을 누릴 수 있는 파주. 두 가지 라이프 스타일의 장점을 적절하게 누릴 수 있는 이곳에 감각적인 모던 인더스트리얼 스타일로 어필하는 새 빌라가 자리를 잡았다. 세련된 느낌의 모던 스타일을 바탕으로 하면서도 평범하게 이어지던 흐름을 손가락 끝으로 살짝씩 흩어놓은 듯, 예상을 벗어나는 신선한 포인트가 있어 더욱 매력적인 집이다. 스타일리시한 공간 연출은 기본, 특별함을 부여하는 개성 있는 인테리어 아이디어에 주목해 보자. 인천 송도 신도시에 거점을 둔 … [Read more...] about 예상을 벗어나는 포인트가 있는 집, 파주 빌라 인테리어
서울 어디에도 내가 있을 곳은 없다
지원 신청하기 ☞ 2018 하반기 대학생 학자금대출 이자지원 신청안내 ☞ 청년 임차보증금 융자지원 신청안내 ※ 해당 기사는 서울시의 후원으로 제작되었습니다. … [Read more...] about 서울 어디에도 내가 있을 곳은 없다
치킨은 어떻게 세계에서 가장 인기 있는 고기가 되었을까?
※ Economist의 「How chicken became the rich world’s most popular meat」를 번역한 글입니다. 잉글랜드 동남부 콜체스터 외곽에 있는 양계장에는 닭 수천 마리가 자기 배설물 더미 위에 앉아 있다. 이 시설은 닭들이 없어지기 전까지는 청소되지 않을 것이다. 즉 닭들은 암모니아 냄새와 자라나는 깃털로 고생한다는 말이다. 도축되기 전에 죽은 닭의 사체 위로는 개미와 구더기가 기어 다닌다. 양계 산업은 더러운 사업이지만, 수익성 있는 … [Read more...] about 치킨은 어떻게 세계에서 가장 인기 있는 고기가 되었을까?
셰프들은 절대 잊어서는 안 되는 주방의 13가지 전통
※ 본 글은 Harvest America Ventures의 「KITCHENS SHOULD NOT OVERLOOK THE IMPORTANCE OF TRADITIONS & FOUNDATIONS」를 번역, 편집한 글입니다. 많은 사람은 전통은 그저 오래된 것으로 치부하곤 한다. 전통이 창조성의 반대에 놓여있다고도 믿는다. 전통을 존중하는 것이 변화를 거부하는 것과 같이 여겨지기도 한다. 하지만 제대로 이해한다면 전통은 창의력의 원동력이 된다. 세계 최고라고 평가받는 … [Read more...] about 셰프들은 절대 잊어서는 안 되는 주방의 13가지 전통
1인 기업의 블로그에는 무엇을 쓰나?
전문가가 글을 쓰는 게 아니라 글을 썼기 때문에 전문가다 1인 기업 또는 전문가가 되기 위해 블로그를 쓰라고 하면 도대체 무엇을 써야 할지 몰라서 못 쓰겠다는 분들이 많다. 아직 전문가 반열에 들지 못해서, 아직 공부하는 중이라서… 쓰지 않는 이유도 여러 가지다. 하지만 여러 번 얘기했듯이, 전문가가 글을 쓰는 게 아니라 글을 썼기 때문에 전문가라 불리는 것임을 잊지 마시라. 1인 기업이 블로그를 쓰는 궁극의 목적은 바로 '전문성 드러내 보이기'다. 이 목적을 달성하기 위한 전략은 … [Read more...] about 1인 기업의 블로그에는 무엇을 쓰나?