혜화역 3, 4번 출구 사이로 난 길, '소나무길'을 아시나요? 예쁜 이름만큼이나 아기자기한 맛집들이 모여있는 곳인데요, 오늘은 그곳의 맛집 7곳을 소개할게요! 호호식당 서울시 종로구 명륜4가 143 소나무길의 일본 가정식을 책임지는 <호호식당>. 두툼한 연어와 깔끔한 플레이팅으로 요즘 엄청난 웨이팅을 자랑하는 곳이죠. 예쁜 빛깔의 질 좋은 연어와 직접 갈아서 나오는 고추냉이의 조합, 여기에 연어알과 성게알까지 더해주면 이건 맛이 없을 수가 … [Read more...] about 혜화역의 예쁜 길, 소나무길 맛집 7곳
음식
곤충이 지구를 살려낼 수 있을까?
곤충이 지구를 살려낼 수 있을까? 식용 곤충으로 기아 해결에 도전하는 ‘한국식용곤충연구소’ "메뚜기가 어딨죠? 아무리 찾아봐도 없네요.” 국내 최초의 식용 곤충 식당 ‘빠삐용의 키친‘을 찾은 손님들의 반응입니다. 곤충 전문식당이라는 간판을 보고 왔는데 주문한 파스타, 된장찌개, 비빔밥 어디에도 곤충이 안 보입니다. 모두 어디에 숨어있는 걸까요? “식용 곤충 요리라면 피자에 메뚜기가 토핑으로 얹어있거나 튀김·조림을 떠올리시는데 그런 게 아니에요. 곤충에 들어있는 단백질 성분을 뽑아내 … [Read more...] about 곤충이 지구를 살려낼 수 있을까?
평범한 건 질렸어! 독특한 마카롱 맛집 6
알록달록 사랑스러운 빛깔과 쫀득한 식감! 당 떨어질 때 마카롱만 한 게 없죠? 평범한 마카롱이 식상한 여러분을 위해 아주 특별한 마카롱을 모아봤어요. 바이재재 서울시 강동구 성내동 405-45 귀여운 마카롱 하면 빼놓을 수 없는 ‘바이재재’. 시선을 강탈하는 비주얼의 아주 특별한 마카롱을 선보이는 곳이에요. 모양뿐 아니라 맛까지 독특한 마카롱이 인기인데요. 진짜 피자와 햄버거 맛이 나는 마카롱이 특히 화제입니다. 어쩐지 마카롱을 한입 베어 물면 배까지 부를 … [Read more...] about 평범한 건 질렸어! 독특한 마카롱 맛집 6
우리 가족 입에 들어갈 추석 먹거리, 안전하지 않다면?
최근 먹거리 안전에 대한 국민 불안감이 날로 증가한다. 살충제 달걀로 인한 이른바 ‘달걀 공포’가 다 가시기도 전에 시중에 유통되는 족발이나 편육에 대장균·식중독균이 발견됐다는 사실이 밝혀지면서 불량 먹거리 유통에 대한 관심이 어느 때보다도 커진 것. 온 가족과 친지가 모여 풍성한 먹거리를 나누는 민족 고유의 명절 추석이 코앞으로 다가온 만큼 ‘불량식품’ 근절 등 먹거리 안전이 확보되어야 할 시점이다. 이에 경찰은 식약청 등 유관기관과 협업 단속을 진행 중이다. 지난 설 명절 때 … [Read more...] about 우리 가족 입에 들어갈 추석 먹거리, 안전하지 않다면?
연휴에도 영업합니다! 서울 혼밥혼술 맛집 10곳
민족 대명절 추석! 하지만 혼자 있는 분들 많죠? 유독 연휴도 길어서 더 쓸쓸하다면? 혼자서도 잘 먹고 잘 마시고 잘 놀 수 있도록 이번 추석 연휴 동안 영업하는 혼밥, 혼술 맛집을 소개할게요. 혼자여서 쓸쓸해도(또르르…) 눈치 보지 않고 그 시간을 즐길 수 있을만한 곳들만 알차게 선정해보았어요. 고수바이하수 서울시 서대문구 대현동 54-6 연휴 기간 휴무 없음 정말 푸짐하고 맛있는 쌀국수 한 그릇을 먹을 수 있는 곳! 이렇게 혼밥족에게 특화된 좌석 … [Read more...] about 연휴에도 영업합니다! 서울 혼밥혼술 맛집 10곳
긴 추석 연휴! 연휴에도 문 여는 맛집 7곳
추석 연휴, 집에서 음식을 해 먹는 것도 한계가 있는 법! 오늘은 집에서 요리하는 분들에게 긴 추석 연휴 중 한 줄기 빛이 되어줄 외식 장소를 소개해요. 연휴에도 문을 여는 맛집 7곳 만나러 출발! 금수복국 (해운대 본점) 부산시 해운대구 중동 1394-65 *10/4 추석 당일만 휴무 부산 현지인들부터 부산 여행자들까지 사로잡은 복어 전문점. 부산의 대표적인 맛집 중 하나이자, 복어 하면 가장 먼저 떠오르는 곳이에요. 인기 메뉴는 복지리와 복 껍질 … [Read more...] about 긴 추석 연휴! 연휴에도 문 여는 맛집 7곳
온라인으로 구매한 전통주에 취해 보자꾸나!
전통주는 조선 시대 선비들이나 먹는 줄 알았다. 요샌 서민의 술, 소주도 각종 과일 향이 첨가되어 젊은 층을 공략하고 맥주도 전 세계 방방곡곡에서 공수되는 터라 정성 가득한 우리나라 전통주의 존재는 너무도 깜깜했다. 단어가 '전통'이어서 그런가? 아니면 맛이 대중적이지 않아서 그런가? 명절이나 특별히 찾아 마시지 않으면 접할 수 없는 희미한 존재 전통주. 최근 변화가 생겼다. 올해 2월 개정된 주류법으로 인해 전통주에 한하여 온라인 유통이 가능해진 것! 하지만 꽤 나가는 가격으로 일반 … [Read more...] about 온라인으로 구매한 전통주에 취해 보자꾸나!
백숙, 쌀국수는 여기서! ‘수요미식회’ 방송 맛집 6곳
수요일 밤마다 우리의 식욕을 자극하는 [수요미식회]. 얼마 전 소개된 백숙과 쌀국수 식당들도 화제였죠. 날씨가 선선해지면서 슬슬 뜨끈한 백숙과 쌀국수가 당기는데요, 방송에 소개된 6곳의 식당을 소개합니다! 백숙 진남포면옥 서울 중구 약수동 368-89 이북식 찜닭과 막국수가 유명한 <진남포면옥>. 보통 '찜닭'하면 떠오르는 짭조름한 간장 양념이나 당면 없이 백숙처럼 담백하게 쪄낸 이북식 찜닭을 맛볼 수 있는 곳이에요. 닭에 부추를 올리고 양념장을 찍어 먹으면 아주 … [Read more...] about 백숙, 쌀국수는 여기서! ‘수요미식회’ 방송 맛집 6곳
면 없이는 못사는 당신, 원 없이 먹어라!
국내 면 소비량은 세계적으로도 알아주는 수준이다. WINA 2017라면소비량 자료를 살펴보면 어마어마한 국내면 소비량을 수치로 확인할 수 있다. WINA(World Instant Noodles Association)는 1997년 라면 산업 발전을 위해 설립된 협회로, 즉석 면의 품질 개발과 기술적 문제에 대한 정보를 나누고 축적하는 것을 목적으로 한다. 다양한 국적의 사람들이 인스턴트 라면을 즐기는 모습을 확인하기 위해 매년 인스턴트 라면 전 세계 수요 통계 자료를 발표하는데, 그 결과 … [Read more...] about 면 없이는 못사는 당신, 원 없이 먹어라!
청춘 취향 저격! 분위기 좋은 술집 6곳
맛있는 음식과 술만큼이나 중요한 게 은은한 조명과 아늑한 분위기죠! 학교 앞 저렴한 술집도 좋지만 가끔은 분위기 좋은 곳에서 한잔하고 싶을 때 부담 없이 가기 좋은 술집 6곳을 추천합니다. 우리의밤 서울시 종로구 명륜3가 154-2 낮보다 아름다운 밤을 완성해줄 ‘우리의밤’. 네온 조명과 몽환적인 노래가 합쳐진 이곳만의 분위기 때문에 근처 대학생들에게 인기 만점인 곳이에요! '금요일에 만나요' '그렇고 그런 사이'처럼 노래 이름을 붙인 독특한 칵테일을 … [Read more...] about 청춘 취향 저격! 분위기 좋은 술집 6곳