음식

미쉐린 스타 레스토랑은 전 세계적으로 인정 받은 식당으로 최고급 수준의 음식을 제공하는 곳이죠. 파인 다이닝을 즐기시는 분이라면 한 번쯤 가보고 싶은 곳입니다. 미쉐린 스타 레스토랑 식사를 버킷리스트에 둔 소비자를 위해, 밸류챔피언에서 가장 저렴하게 미쉐린 스타 레스토랑에서 식사할 방법을 조사했습니다.   1스타보다 저렴한 2스타 레스토랑 미쉐린 1스타 레스토랑보다 등급이 더 높은 2스타 레스토랑에서 식사하는 게 더 저렴할 수도 있다는 걸 아셨나요? 밸류챔피언의 조사에 따르면 … [Read more...] about 미쉐린 스타 레스토랑에서 저렴하게 식사하는 꿀팁

우리나라 역사가 가장 오래된 술인 탁주 중의 하나인 막걸리! ‘어서 와. 한국은 처음이지?’ 핀란드 친구 편에서 우리나라 막걸리의 매력에 푹 빠진 모습 기억하시나요? 막걸리의 매력에 한 번 빠지면 헤어나오기 힘들죠. 게다가 다른 술에 비교해서 단백질이 풍부하고 열량이 낮으며, 유산균과 효모도 풍부하게 들어가 있어요. 최근에는 막걸리가 ‘한국의 와인’으로 주목받으면서 각 지방에서 지역 특산물과 막걸리를 퓨전해 이색 막걸리를 개발하고 제조한다는데요. 여행 필수 앱 볼로에서 전국 이색 막걸리를 … [Read more...] about 핀란드인도 반한 그 맛! 전국 팔도 이색 막걸리

거듭 말하지만 뚱카롱은 한과다. 중국의 뭐시기 국수가 일본으로 건너가 라멘이 되고 중국의 뭐시기 면 요리가 한국에 와서 짜장면이 된 것과 같다. 우리는 지난 몇 년 사이 프랑스에서 건너온 마카롱이 현지화 과정을 거쳐 한과로 거듭나는 드라마틱한 광경을 직접 목격하는 것이다. 우리 모두가 증인이다. 나중에 우리는 마카롱이 뚱카롱으로 변화는 과정을 직접 목격하고 경험했노라고 자랑스럽게 이야기할 수 있을 것이다. 37년 뒤 넷플릭스 다큐멘터리 제작팀이 '뚱카롱의 역사' 편을 다룰 때 … [Read more...] about 뚱카롱은 한과다

“세상에서 가장 행복한 나라에 오신 것을 환영합니다” 덴마크 코펜하겐 국제공항에 내리면 이런 문구를 볼 수 있다. 덴마크는 왜 세계에서 가장 행복한 나라일까? 국민소득? 복지? 휘게라이프? 정답은 이 문구 아래를 보면 알 수 있다. “칼스버그가 필요한 순간입니다(That Calls for a Carlsberg!)” 맞는 말이다. 맛있는 맥주를 만드는 나라는 행복할 수밖에 없지. 랜선여행 전문가(?)인 나도 알고 있다. 코펜하겐은 맥주로만 부르기에는 멋진 예술품과 건축, 박물관이 … [Read more...] about 칼스버그 Vs. 칼스버그, 아버지와 아들의 맥주전쟁