음식

어느덧 3월, 개강이 시작되고 이제 조금씩 학교 생활에 적응하게 되는 시기가 오고 있죠? 모임도 많이 갖게 될 시기이기 하죠. 맛집은 많지만, 뭐니뭐니해도 가까운 게 중요하겠죠? 대학가 주변에서 친구들과 모여서 가기 좋은, 모임 장소로 적합한 맛집들을 모아보았어요. 술과 함께 해도 좋고, 여럿이 모여 맛있는 모임을 할 수 있는 곳 소개할게요! 다시열린하얀집 서울시 중구 충무로5가 87-3 저렴한 가격과 맛, 두 가지를 잡은 이곳은 동국대 학생들의 꾸준한 … [Read more...] about 반짝이는 청춘을 위하여! 대학가 모임 장소 10곳

뜨겁게 달궈진 불판에 맛있는 소리와 냄새를 풍기며 기다리는 사람을 행복하게 만드는 바로 이것, 삼겹살! 지친 하루의 끝에 유일한 행복이 되기도 하고, 스트레스를 날려주기도 하죠? 국민 힐링 푸드, 삼겹살이 맛있는 곳을 소개할게요. 교대이층집 서울시 서초구 서초동 1571-18 평일 저녁에도 30분 이상 기다리는 게 당연하게 받아들여지는 이곳. 하지만 기다림이 더 큰 행복으로 보상받는 곳이기도 하죠. 두꺼운 통삼겹살을 직원분들이 직접 자르고 구워주어서 편하게 즐길 수 있다는 것도 큰 … [Read more...] about 노릇노릇, 육즙 가득! 전국 삼겹살 맛집 10

우리의 밥상 하면 ‘김치’ 말고 떠오르는 이름이 무엇일까? 생각해보면 빠질 수 없는 것이 하나 있다. 바로 대대손손 내려오는 ‘국물 요리’. 사실 단순할 수도 있는 이 ‘국물’이라는 건 우리나라에선 유독 다양한 형태로 다가온다. 국, 찌개, 탕, 전골 등의 이름은 건더기와 국물의 비율에 따라 달리 불린다. 전골>찌개>탕>국 순으로 물보다는 건더기의 비율이 높거나, 혹은 들어가는 식재료에 따라 구분되기도 한다. 또한, 가끔은 ‘국물은 염분 덩어리’라는 여론 때문에 골머리를 … [Read more...] about 서울맛집 3탄 : 한 그릇으로 마음까지 녹이는 국물 요리

옷은 두텁고 괜시리 공허한 마음속을 채우기 위해 손에 잡히는 대로 입에 넣어보지만 좀 부족하다. 뭔가 부드러우면서도 촉촉하고, 푸짐하게 즐길 수 있는 합리적인 가격의 배부름이 생각나는 때다. 너무 짜고 인공적인 맛만 느껴지는 프랜차이즈는 싫지만 그럼에도 몸을 잔뜩 기름지게 해줄 무언가가 필요하다. 퍽퍽한 빵에 소스 맛만 가득한 버거는 가라! 직접 만들어 촉촉한 번에 각 매장만의 특색있는 재료들로 속을 꽉 채운 수제버거들이 왔다. 두 손 가득 푸짐하게 들고 제대로 푸드포른(foodporn)을 … [Read more...] about 육즙이 줄줄, 내 입술은 촉촉! 전국 수제버거 맛집 BEST 10

신사동의 메인 스트리트 ‘가로수길’로 유명세를 치른 지 어언 몇 년이 흘렀다. 개성 넘치던 가로수길은 프랜차이즈 커피 전문점과 스파 브랜드로 가득 차 더 이상 예전의 분위기를 느끼기 어렵게 되었고 신사를 찾는 이들의 발걸음도 뜸해졌다. 하지만 요즘 큰 길가를 벗어난 '세로수길'을 비롯해 골목골목에 느낌 있는 공간들이 생겨나고 있다. 익숙한 신사동의 낯선 골목길에 또 한 번 반하는 가로수길의 골목길 맛집을 소개한다.   건강한 브런치 맛집, 카페 그라쎄 비교적 조용한 … [Read more...] about 신사동의 ‘느낌 있는’ 골목길 맛집

연남동과 연희동, 얼핏 들으면 비슷한 두 동네가 풍기는 분위기는 무척이나 다르다. 경의선이 개통되면서 연인들의 데이트 장소로 각광받는 연트럴파크가 들어선 연남동은 개성 있는 아담한 가게들이 자리를 잡아가고 있다. 반면 중국집 거리 뒤로 주택가가 조성된 연희동은 조용하면서 한적한 느낌이 가득하다. 이렇게 서로 다른 매력을 풍기며 사람들의 발길을 이끄는 연남동과 연희동에서 가장 핫한 5곳을 소개한다.   깔끔한 일본 가정식 한 상, 연희동 '시오' 연희동에 위치한 … [Read more...] about 비슷한 듯 또 다른 맛, 연남·연희동을 따라서

우리나라에서 중화요리는 신기하게도 저렴한 이미지에서 고급스러운 이미지까지 다양하게 가지고 있다. 대표 키워드 '짜장면', '짬뽕', '탕수육'과 같은 대중적이면서도 저렴한 음식에서부터 전통 중국식 코스요리까지. 짜장면은 본래 중국식 된장을 국수에 비벼 먹는 중국의 '작장면'에서 유래한 음식으로, 인천항의 중국 노동자들이 이 작장면에 캐러멜과 물을 더하여 한국인의 입맛에 맞는 음식으로 탈바꿈시켰다. 이 짜장면은 인천을 필두로 전국으로 퍼졌고, 서민에게 온전히 녹아들게 된다. '어머님은 … [Read more...] about 서울맛집 2탄 : 옛 추억이 담긴 짜장면, 짬뽕