1990년대의 홍콩 영화가 주는 특유의 감성이 있다. 사랑과 이별에 대한 이야기를 탐미적이면서도 감각적으로 연출해냈는데, 30년이 다 되어가는 지금에와서 봐도 빛바랜 컬러 필터가 낀 듯한 레트로 한 감성이 유치하지 않고 세련되어 보인다. 이러한 홍콩의 감성은 레트로 열풍이 불고 있는 현재 흡사 레트로의 교본과도 같아 보인다. 키치하면서도 몽환적인 감성, 고독이 느껴지는 빛바랜 색감, 시대를 어우르는 모던한 아이콘까지. 요즘 중식 레스토랑은 단순히 ‘짜장면’을 파는 가게가 아닌, 이러한 감성을 … [Read more...] about 감성에 향수를 더하는 중식의 신흥강자 5곳!
도심 속 술 익는 향기, 어반브루어리 BEST 5
바쁘게 돌아가는 서울 도심 속에서도 구수한 술지게미 냄새를 솔솔 풍기는 양조장이 있다. 전통의 방식에 도심의 감성을 녹여 한층 더 세련된 모습으로 만날 수 있는 도심 속 양조장은 그 자체로 오감을 충족시켜준다. 일부 매장에서는 직접 술 주조에 참여하는 체험도 열리니 즐거운 추억을 쌓기에도 좋다. 갓 만든 신선한 막걸리와 맥주의 향기에 취할, 도심 속 어반브루어리와 맛집을 소개한다. 1. 저온숙성 프리미엄 막걸리, 은평 ‘온지술도가’ 매장정보 … [Read more...] about 도심 속 술 익는 향기, 어반브루어리 BEST 5
구수한 향기와 부드러운 맛, 서울 막걸리 맛집 5
우리 땅에서 키워낸 쌀과 맑은 물, 그리고 발효의 마법을 만드는 누룩이 만나 빚어지는 우리의 술 막걸리. 뽀얀 자태와 은은한 단맛, 부드러운 목넘김이 일품인 서민의 술로 오랜 기간 동안 사랑을 받고 있다. 오늘은 정성스럽게 만들어 살얼음 동동 띄운 막걸리의 맛을 폭발시키는 단짝 친구들을 소개한다. 1. 울산에서 올라온 두 요리사의 우리술 비스트로, 왕십리 ‘주052’ 매장정보 바로가기 한국적인 멋을 가진 다양한 도자기와 음식이 있는 … [Read more...] about 구수한 향기와 부드러운 맛, 서울 막걸리 맛집 5
망고의 계절이 돌아왔다! 서울 호텔에서 즐기는 망고 디저트 5
새콤달콤 쫀득한 망고! 망고의 계절이 돌아왔어요. 화사한 노란색과 상큼하고 진득한 단맛이 행복하게 어우러지는 망고 디저트의 세계로 초대합니다! 1. 망고 마니아라면 놓치지 말자! 롯데호텔서울 페닌슐라 라운지&바, '머스트 비 망고' 매장정보 바로가기 롯데서울호텔에서는 망고 디저트를 3단 트레이로 즐길 수 있는 ‘디저트 트레이 세트’와 디저트를 포함한 몇 가지 요리를 곁들일 수 있는 ‘망고 뷔페’, 단품으로 판매되는 ‘망고 빙수’를 … [Read more...] about 망고의 계절이 돌아왔다! 서울 호텔에서 즐기는 망고 디저트 5
든든하게 즐기는 서울 보양식 맛집 BEST 5
뜨거운 햇빛과 열기에 기운도 쭉쭉 빠지는 여름. 보양식으로 활력을 되찾아야 할 때다. 스태미나에 좋은 식재료인 장어, 낙지, 전복, 한우 수육, 보양 전골까지, 서울의 다양한 보양식으로 기운을 더해보자. 1. 고급스러운 공간에서 맛보는 장어덮밥, 잠실 ‘네기우나기야’ 매장정보 바로가기 셰프들이 의기투합해 만든 '네기컴퍼니', 그곳에서 오픈한 장어덮밥집이다. 장어를 스팀에 찐 후 다시 구워내, 불맛과 부드러운 식감을 모두 살려냈다. 포실한 장어 … [Read more...] about 든든하게 즐기는 서울 보양식 맛집 BEST 5
오늘 디너는 ‘명품’이 만든 럭셔리 레스토랑으로!
구찌에서 버거 먹기, 에르메스에서 애프터눈 티 즐기기, 루비이통에서 디너와 샴페인으로 플렉스…. 세계적 명성의 명품 패션 브랜드들이 속속 한국의 F&B 시장에 뛰어들며 일탈 아닌 일탈을 선포하고 있다. 이전부터 F&B 분야에 진출해있던 에르메스, 디올 뿐만 아니라 최근 구찌, 루이비통, 브라이틀링, IWC 등이 최근 매장을 오픈했다. 또 뉴욕, 홍콩, 도쿄에 있는 랄프로렌의 카페도 서울 입점을 검토 중이라는 소식도 들린다. 패션 브랜드의 요식업 진출은 브랜드의 팬덤과 신규 … [Read more...] about 오늘 디너는 ‘명품’이 만든 럭셔리 레스토랑으로!
술맛 돋우는 서울 안주 맛집 BEST 5
좋은 사람들과 함께 도란도란 수다를 즐기기 더없이 좋은 날들이 이어지고 있다. 속 깊은 이야기를 꺼내 놓을 때에는 술과 함께 맛있는 안주가 함께 하면 금상첨화. 술맛을 더욱 좋게 만들어주는 찰떡궁합 안주로 유명한 가게 BEST 5를 소개한다. 1. 제철 해산물로 만드는 술맛 나는 안주, 서촌 ‘안주마을’ 매장정보 바로가기 경복궁역에서 아주 가까운 곳에 위치한 안주 맛집. 인기가 많아 늘 웨이팅이 있다. 싱싱한 제철 해산물을 중심으로 한 다양한 … [Read more...] about 술맛 돋우는 서울 안주 맛집 BEST 5
달콤해, 말랑해, 구름 같아! 전국 푸딩 맛집 6곳
폭신하게 부드럽고, 은은하게 달콤한 맛! 푸딩은 행복을 선물하는 디저트죠. 전국에서 푸딩으로 유명한 맛집 6곳을 소개해드릴게요. 1. 통유리로 바다를 바라보며 먹는 푸딩, 경남 거제 '하이푸딩' 매장정보 바로가기 '하이푸딩'은 한적한 거제도 마을에 위치한 푸딩 전문점이에요. 탁 트인 가게 전경과 구석구석 귀염 뽀짝한 감성이 어우러진 카페로, 여행 중 머무르기 딱 좋아요. 통유리에 비치는 바다 풍경을 감상하면서 푸딩을 즐길 수 있을 … [Read more...] about 달콤해, 말랑해, 구름 같아! 전국 푸딩 맛집 6곳
불과 시간의 황금 밸런스, 꼬치구이 맛집 BEST 5
꼬치구이는 한입 크기의 작은 고기를 직화로 굽기 때문에 어느 때보다도 고도의 집중력을 요한다. 자칫하면 불에 그을려 타기 일쑤라 꼬치구이 집의 쉐프는 불 위의 꼬치에서 한눈팔 새가 없다. 게다가 닭고기, 돼지고기, 파, 마늘 등의 재료에 따라 최적의 맛을 내는 시간과 불의 세기도 다르다. 그야말로 노련한 ‘불질’이 필요한 요리인 셈. 이번에는 불과 시간과 사람의 노고로 빚어내는 최고의 풍미, 꼬치구이 맛집 BEST 5를 소개한다. 1. 겉바속촉의 돼지고기가 내는 극강의 … [Read more...] about 불과 시간의 황금 밸런스, 꼬치구이 맛집 BEST 5
떡볶이 유목민의 전국 6대 인생 떡볶이
다이어트는 해야 하지만 떡볶이는 먹고 싶은 떡볶이 유목민의 떡볶이 맛집 pick! 깻잎, 당면, 즉석, 닭, 쫄면 어떤 재료와 만나도 예술이 되는 떡볶이의 맛 속으로 떠나볼까요? 1. 깻잎떡볶이 마니아는 고개를 들어주세요! 서울 아차산 ‘순금이떡볶이’ 매장정보 바로가기 유명한 신토불이떡볶이 가게의 맞은편에 있어요. 깻잎의 향이 국물에 쏙 배어 있어서, 특유의 향이 떡볶이와 조화롭게 어울려요. (깻잎파는 감동받았답니다) 바로 옆에 어묵 가게가 … [Read more...] about 떡볶이 유목민의 전국 6대 인생 떡볶이